2024. 8. 4. 09:53ㆍ카테고리 없음
운동 후 섭취해야 할 최고의 영양소는 무엇일까?
운동 후 적절한 영양소 섭취는 근육 회복과 성장을 촉진하는 데 매우 중요합니다. 고강도 운동은 체내 에너지 저장소를 고갈시키며, 이를 빠르게 보충하지 않으면 피로와 부상 위험이 증가할 수 있습니다. 따라서 운동 후에는 신속하게 영양을 보충해야 합니다.
탄수화물
운동 중 소모된 글리코겐을 보충하기 위해 탄수화물을 섭취하는 것이 중요합니다. 단순 탄수화물은 빠르게 소화되어 근육 회복에 도움을 주며, 복합 탄수화물은 지속적인 에너지를 제공합니다. 예를 들어, 흰 쌀밥, 과일, 통곡물 등을 섭취할 수 있습니다.
단백질
단백질은 근육 회복과 성장을 돕는 필수 영양소입니다. 운동 중 손상된 근육 섬유를 복구하고 새로운 근육을 형성하는 데 필요한 아미노산을 제공합니다. 닭가슴살, 생선, 그리스 요거트 등 저지방 단백질을 섭취하는 것이 좋습니다.
지방
건강한 지방은 염증을 줄이고 회복을 촉진하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 아보카도, 견과류, 올리브 오일 등 불포화 지방을 소량 섭취하는 것이 좋습니다.
수분 보충
운동 중 땀을 통해 손실된 수분과 전해질을 보충하는 것이 중요합니다. 물은 최고의 수분 보충 음료로, 운동 전후 충분히 섭취해야 합니다. 전해질 음료는 필요 시 적절히 활용할 수 있습니다.
운동 후 추천 식단
- 스크램블 에그, 통곡물 토스트, 혼합 과일
- 구운 닭가슴살, 녹색 채소, 작은 구운 감자
- 통밀 스파게티, 토마토 소스와 저지방 고기
- 구운 생선, 혼합 채소, 현미
- 터키 샌드위치, 통곡물 빵, 사과
- 큰 샐러드, 구운 닭가슴살, 저지방 드레싱
간편한 운동 후 간식
- 그래햄 크래커에 땅콩버터
- 그리스 요거트와 신선한 과일
- 사과 또는 바나나와 견과류 버터
- 단백질이 풍부한 트레일 믹스
- 과일과 그리스 요거트로 만든 스무디
섭취 시간
운동 후 30분 이내에 탄수화물과 단백질을 섭취하는 것이 좋습니다. 이는 단백질 합성을 촉진하고 근육 손상을 줄이며, 글리코겐을 빠르게 보충하는 데 도움이 됩니다. 그러나 개인의 목표와 운동 강도에 따라 섭취 시간이 다를 수 있습니다.